Któż by nie znał gruszek! Najczęściej jemy je na surowo albo w kompocie lub w syropie, czasami dodając te soczyste ...
W Polsce mogą mieć posmak polityczny. Nad Sekwaną – czysto kulinarny...
„Czerwoną brzanę” doskonale znają w restauracjach najlepszych kucharzy świata w Lyonie, gdzie na bogato wciera się ...
Na północy Francji i w Belgii, czyli w rejonach, które nie mają za bardzo bezpośredniej styczności z tradycją kuchni ...
Tymczasem Francuzi mają coś w rodzaju „dwóch Nowych Roków”. Ten drugi to właśnie ...
Tak o stołówce mówi się we Francji. Dotyczy to nie tylko wojska czy rozgłośni radiowej. Skoro pierwszy dzwonek...
Ryby we francuskich sklepach – nie tylko tych nad morzem – zachwycają paletą bogactw gatunków. Są pyszne i bardzo...
We Francji nadejście sezonu grillowania można poznać po zapachu. To wtedy na ruszcie lądują najpopularniejsze ...
Od kwietnia do października trwa sezon na kraba. Oprócz klasycznego jest także wielki krab niedźwiedzi. Po ...
We Francji, gdzie pierożki znajdowały się w jadłospisie już w średniowieczu, przyrządza się je na wiele sposobów w ...
