We Francji nadejście sezonu grillowania można poznać po zapachu. To wtedy na ruszcie lądują najpopularniejsze ...
Od kwietnia do października trwa sezon na kraba. Oprócz klasycznego jest także wielki krab niedźwiedzi. Po ...
We Francji, gdzie pierożki znajdowały się w jadłospisie już w średniowieczu, przyrządza się je na wiele sposobów w ...
Kiedy słupek rtęci śmignął w Paryżu powyżej czterdziestu stopni, mieszkańcom stolicy Francji odechciało się jeść ...
Kurczaka przygotowuje się na tysiąc sposobów i jest to chyba najbardziej popularny gatunek mięsa we wszystkich ...
Małe koktajlowe. Wielkie bycze serca. Podłużne i okrągłe. Do faszerowania i do mozzarelli z bazylią, pieprzem i ...
W restauracji „Pod świńską nóżką” („Pied du cochon”) w Halles można rzeczoną dostać w takiej formie, w jakiej ...
Wydawałoby się, że makaron, spaghetti, to wynalazek Włochów. Nic bardziej mylnego. Pomysł na przygotowanie makaronu ...
Nie chodzi o słynny obraz Édouarda Maneta, uchodzący za gorszące, jedno z najbardziej kontrowersyjnych dzieł XIX ...
To jeden z największych przysmaków południowo-zachodniej Francji. Danie pochodzi z departamentu Gers leżącego w ...
