Najlepsza restauracja na świecie znajduje się…

Najlepsza restauracja na świecie znajduje się…

Artykuł wprowadzono: 29 listopada 2018




Najlepsza restauracja na świecie, według rankingu najlepszych restauracji La Liste 2019, miesci się w Paryżu.

Już trzeci rok z rzędu restauracja nosząca nazwę jej szefa kuchni Guy Savoy, znajdująca się w Mennicy Paryża, w VI dzielnicy, została uznana za najlepszą restaurację na świecie zdobywając 99,75 pkt na 100 możliwych.
Pierwsze miejsce na podium Guy Savoy dzieli z nowojorską restauracją Le Bernardin, w której szefem jest Francuz Eric Ripert.
Dwa kolejne miejsca zajęły paryskie Plaza Athénée i Arpège.

La Liste 2019 to zestawienie 1187 najlepszych, zdaniem wybitnych krytyków i ekspertów gastronomicznych, restauracji. Wśród nich aż 148 znajduje się w Japonii, 143 w Chinach i 116 we Francji (40 z nich uplasowało się w pierwszej dwusetce).