Grilluj świat z Pascalem w ITVN

Artykuł wprowadzono: 23 kwietnia 2014

ITVN we Francji: Orange (kanał 464), SFR (kanał 693), Free (kanał 563) i Virgin (kanał 613)

Zbliża się długi weekend majowy! Odpalajcie grille! – zachęca Paskal, uznając sezon grillowy za otwarty. Przemierzając morza i lądy, częstując swoimi przysmakami napotkanych ludzi, kucharz prezentuje sposoby grillowania w plenerze. Przekonuje, że grillować możemy nie tylko mięso, ale wszystko na co mamy ochotę. Z owoców poleca ananasa i truskawki, z warzyw – cukinię, paprykę i pieczarki, namawiając równocześnie do smażenia ryb jak i owoców morza. Na specjalne wydanie „Grilluj świat z Pascalem” zapraszamy już w najbliższy piątek 25 kwietnia o godz. 20.05 (CET – Berlin, Paryż) na antenę ITVN.

Czas rozpocząć wielką „majówkę“ i… sezon grillowy! A poznanie sekretów grillowania to pewna droga do udanego sezonu! W programie „Grilluj świat z Pascalem“ mistrz sztuki kulinarnej po raz pierwszy będzie gotować pośród gepardów oraz sam skosztuje mięsa antylopy. Zdradzi, jak przyrządzić najlepszą marynatę. Pokaże swoje najlepsze przepisy na krewetki, wołowinę oraz kurczaka z grilla, udzielając przy tym cennych porad na temat barbecue.
Płynąc po morzu w Wietnamie, Pascal zamontuje na pokładzie wietnamski grill przypominający dużą metalową puszkę i zaserwuje krewetki w marynacie. Przypomni, że pyszne dania możemy grillować wszędzie – należy tylko pamiętać jak to robić właściwie. W Namibii, słynącej z doskonałej jakości wołowiny, odwiedzi farmę gepardów i przyrządzi dla jej właścicieli stek w sosie salsa.
W piękną pogodę Pascal wybierze się do lasu, zasiądzie za drewnianym stołem przyozdobionym kraciastym obrusem i zaprezentuje typowo polskie dania z grilla – karkówkę oraz szaszłyki z kurczaka. W trakcie gotowania opowie o swoich kuchennych trikach. Wyjaśni między innymi, kiedy solić mięso, a także co robić, aby wykałaczki nie przypalały się na grillu. Te i inne wskazówki dla smakoszy potraw z grilla tylko podczas tej wyjątkowej wyprawy z Pascalem!
TEKST NA PODSTAWIE MATERIAŁÓW TVN